So, ich muss weiter Buch führen:
Letzten Freitag wurde eine Restlseife gesiedet.
Dazu wurde 1 kg Abschnitte aller bisherigen Seifen (bis auf die blöde Zimtseife, die nix geworden ist) abgewogen.
Als Verbindungsmasse habe ich mir eine unbeduftete Variante überlegt, da die einzelnen Schnipsel ja sehr stark duften.:
250 g Kokosöl
175 g Palmöl
175g Rapsöl
150g Olivenöl (darin ca 4 EL Ringelblumenblütenüber Nacht warm eingelegt)
50 g Rizinusöl
200g Sonnenblumenöl
138g NaOH in 335 mL Wasser
Herstellung wie immer. Gegelt hat nix, durch die Schnipsel wurde die Masse ziemlich schnell kalt. Dadurch, dass ich zu faul zum richtigen Kleinschneiden der Schnipsel war und es auch ziemlich viel ist, ist die Seife jetzt sehr bunt. Eine Portion habe ich schon geschnitten, die andere werde ich im Block reifen lassen.
Mal sehen. Der Hübsche findet, es sieht aus, wie was zu essen.
Und heute wurde endlich die von Muttern geschickte Wundertüte von der Drogerie Nierle geöffnet.
Plan war eine Stracciatella-Seife: relativ hell (TiO2), mit Schokosplittern, die von der Weihnachtsbäckerei noch übrig sind und sonst immer schlecht werden. Als neues Fett wollte ich unbedingt die Kakaobutter ausprobieren. Das Parfumöl Vanille war mir ein bisserl zu schade bzw. da ich mich noch an unsere letzte Exkursion zu Unizeiten zur SKW in Trostberg erinnere, weiss ich, dass die geheime Zutat, die zB Magnum so unwiderstehlich macht, ein bisschen Whiskey- (oder war es Rum, ich glaube Whiskey)aroma ist. Laut dem Hübschen ist das auch im weltbesten Stracciatellaeis vom Detterbeck in Pasing (oder Laim?) drin. Kann schon sein, ich mag Stracciatellaeis gar nicht. Langer Rede, kurzer Sinn: Duftmischung besteht also aus 2 Ampullen Rumaroma fürs Backen und zwei Ampullen Butter-Vanille.
Restliches Rezept:
250g Kokosöl
210g Palmöl
240g Rapsöl
100g Kakaobutter
150g Olivenöl
50g Mandelöl (als Überfettungsöl erst nach Andicken, verrührt mit Duft und 1 gehäuften TL TiO2 zugeben)
140g NaOH in 335 mL Wasser
Alle Schokoladenreste vom Backen: Schokosplitter, Schokowürfel und ein Rest Nussnougat noch von letztem Jahr. Leider habe ich die Hitze nach dem Andicken unterschätzt und so ist es keine Stracciatellaseife geworden, sondern eine marmorierte (ich habe den Mixer schnell abgeschaltet) Schokoseife.
Mal schaun.
Uiuiuiui, angeschnitten sieht sie aber richtig lecker aus: es hat soch noch nicht alles Schokolade gelöst, es sind also noch einpar Zartbittersplitter und Nougatklümpchen drinnen. Riechen tut sie ganz lecker nach eben Nusschokolade.
AntwortenLöschenUnd für Mareike: es gibt bald ein Foto von allesn die ich schon gemacht habe.
Karin....ich sabbere schon, wenn ich die Zutaten lese, ich glaub, ich würd deine Seife essen.
AntwortenLöschenAber bin auf das Foto gespannt!!!
LG Lise, die heute nur anonym kommentieren kann...
Oh ja das wär toll! :-)
AntwortenLöschenAber mal ehrlich kann man sich denn ernsthaft mit Seife waschen wo Schokostücke drin sind? ich mein eher: Ist amn dann hinterher nicht klebriger als vorher? ;-)
Mann, da habe ich aber viel schneller getippt als ich kann ;-) Sorry, ich hoffe, ihr kommt trotzdem "drus".
AntwortenLöschenIch hoffe, das mit dem Waschen klappt, ich denke aber schon. Man muss halt warmes Wasser verwenden, dann geht die Schokolade gleich mit runter.
"der hübsche findet, es sieht aus, wie was zu essen"
AntwortenLöschenirgendwie habe ich bei diesem satz an den laden "lush" denken müssen - der hat auch immer so seifenblöcke/ -räder, die einen an was zu essen erinnern.
und auf die seifenphotos bin ich auch mal gespannt.
@simetra: ja, dieser Laden wird noch mal der Grund für mene persönliche Insolvenz....gestern wäre ich fast schwach geworden und hätte ein Stück "Honey, I washed the kids" gekauft, was ja gar nicht geht, wenn man selber seifensiedet....
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